Evaluación de la calidad en el servicio de "La fabrica de waffles"

KENNIA LIZBETH HIGUERA SALAZAR

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://rep.uabcs.mx:80/handle/23080/339

Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.rights.license	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	es_ES
dc.contributor	MAURO ALEJANDRO MONROY CESEÑA	es_ES
dc.creator	KENNIA LIZBETH HIGUERA SALAZAR	es_ES
dc.date	2018-02	-
dc.date.accessioned	2019-12-11T18:55:23Z	-
dc.date.available	2019-12-11T18:55:23Z	-
dc.identifier.uri	http://rep.uabcs.mx:80/handle/23080/339	-
dc.description	"El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la calidad del servicio en “La Fábrica de Waffles”, cafetería localizada en Cd. Constitución, Baja California Sur, tras observar la problemática desarrollada en la ciudad en cuanto a la falta de calidad en el servicio de los negocios restauranteros de la zona. El trabajo de investigación en curso se realizó de forma cuantitativa y cualitativa, es decir de manera mixta y experimental. Para la recopilación de la información acerca de la calidad del servicio, así como la percepción de esta por parte del comensal se llevó a cabo un cuestionario, que posteriormente fue evaluado, dicha herramienta se aplicó en un periodo de tiempo determinado por lo que se desarrolla de forma transversal."	es_ES
dc.format	Adobe PDF	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.rights	Acceso Abierto	es_ES
dc.subject	CIENCIAS SOCIALES	es_ES
dc.title	Evaluación de la calidad en el servicio de "La fabrica de waffles"	es_ES
dc.type	Tesis de maestría	es_ES
dc.creator.id	HISK910305MBSGLN07	es_ES
dc.contributor.id	MOCM750510HBSNSR07	es_ES
dc.creator.tid	curp	es_ES
dc.contributor.tid	curp	es_ES
dc.contributor.role	Asesor de tesis	es_ES
Aparece en las colecciones:	Tesis

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
te3919.pdf	TESIS MAESTRIA KENNIA LIZBETH HIGUERA SALAZAR	1.1 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

Mostrar el registro sencillo del ítem